Si hahet sushi saktë: shkopinjtë, soja, wasabi dhe xhenxhefili
Sa soje duhet? A përzihet wasabi me sojën? Xhenxhefili hahet bashkë me rolin? Ja rregullat e thjeshta që e bëjnë sushin më…
Lexo më shumëKategori: Udhëzues sushi
Artikujt
Maki, nigiri, uramaki apo sashimi? Llojet e sushit të shpjeguara thjesht
Maki, nigiri, uramaki, temaki, sashimi: emrat duken të ngatërruar, por logjika është e thjeshtë. Ja si t’i dallosh brenda një minute.
Lexo më shumë
Sushi për fillestarë: çfarë të porosisësh herën e parë
Nuk e ke provuar kurrë sushin? Ja cilat role janë më të lehta për fillim, çfarë të shmangësh dhe si ta bësh…
Lexo më shumë